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只怕还有来生，我爱得依然最真没心没肺地过好生活
为什么要叫没心没肺地过好日子呢，这是某些人说的。 敢情是意思自己想得太多了，其实我觉得他也挺没心没肺的，所以像猪一样的幸福快乐。 这也是我终生努力的目标啊~~~ 上周末差点把我的手机丢了，其实已经丢了，但是好心司机又给我送了回来。 照我的个性，这个肯定是值得上博客好好表扬一番的事情。 但是说起这个丢手机的事情，还是挺玄乎的，我还没理出具体的思绪。 我一向来都还算挺小心的，属于那种神经衰弱类型的，就是明知道煤气已经关了，还得看个好几遍。 那天从cab下来，马上就发现裤袋空了，但是那cab已经开走了。 马上打自己电话，可是电话那头就死活没人接。 其实我一直还没有到很懊恼很紧张的境界，因为总觉得自己发现得这么快，好像手机也在很近的地方而已。 过了一个钟头还是这样，我心想这下没戏了，回不回得来就靠传说中的人品了？ 打电话去报失中心，听口气没准备帮我找，只能等cab司机反馈回来，我就真有些郁闷了。 听李硕夫妇说，我当时很恐怖，可我还自以为控制得挺好。 反正后来在吃腰子面线的时候，司机打电话过来了，据他说是不会用我电话。 约了时间送过来，坳了我20块钱。说给同事听，他们都说有点多。 管他呢，感恩一下，我失而复得的Omnia啊。我以后一定好好爱护你，不让你到处都是疤了。 这个故事怎么点题呢，就是有句成语的，什么什么喜，什么什么忧，反正不要因为一些事情影响自己的心情。 什么都不想地好好生活就OK了。 特此鸣谢李硕夫妇，容忍了我很恐怖的脸，还有站在我这边说cab是蓝色的，哇哈哈哈哈~~~ 今天拿了一天休假，睡了半天，去了趟超市，烧了顿饭，哦，没心没肺地过了一天，真他妈爽。
呈上我做的田园炖汤和香菇炒饭，recipe参照一下网址：
也是满健康的菜谱，当然那碗饭我是断然不敢在晚上吃的，给某些没心没肺的人吃了~~~
还有一个耗油菠菜&杏鲍菇，跟coffeeshop的煮炒学的。
...粉底的颜色买错了，到灯光强的地方一照镜子，妈呀，成马来同胞了。
从来没这么迫不及待的卸妆并满意自己的脸，谢谢我的妈生得我这么白。
虽然有些痘痘，知足了吧。
晚上在操场上跑了3千米，我在想，会不会因为减肥而跑着跑着成为运动健将了。
现在我越来越厉害了，跑个四、五千米，或者上跑步机个半小时，大气也不喘一下，当然我跑的慢。
等待我哪一天身轻如燕，跑步像飘一样，呵呵。
近期的生活，除了工作，就是以坚强的心减肥并抢救我几乎烂掉的脸。
其实没受任何刺激，肯定脑子搭错了。
我竟然能是这样的人，真没看出来~~~
特此鸣谢书店清仓大甩卖偶然看到一家书店在clearance sale，甚喜，马上进去抢书。第一反应就是冲去cooking栏。 其实也稍微看了看小说书和工具书那边，都没有自己想要的。 环顾四周，大家也都是趁火打劫狂买一通那些有的没的的书。什么火星啊泰迪熊之类的图片书。 所以我理直气壮地搬回两本大书，虽然家里已经一大堆也是有的没的的菜谱。 买了一本西班牙食谱和一本烹饪蔬菜的书。呵呵。 虽说是要学习新的菜式。但是体重还是要顾得。吃素为主吃素为主。
清晨第一口：柠檬汁一大杯。。。 早饭：酸奶加小“甜甜圈”。说到这个小甜甜圈，滋味比想象的好，一边吃一边告诉自己我嚼得是薯片。 太久没吃垃圾食物了，真是朝思暮想啊～～～
午饭：两个很简易的西班牙菜。经过我的偷工减料使得他们更简易了。只是保留了他们的精髓，就是garlic! P.S. 非常地不建议食材选baby squid，因为洗得要死快，烧出来只够填牙缝。 Calamares a la plancha
Champinones al ajillo
晚饭：一根茄子烧了两个菜 糖醋茄盒
Eggplant,cheese and bell pepper stack
真满足，因为没吃什么大鱼大肉，也吃得开心了。。。 low-carb recipe No 1昨天实在忍不住，去吃了火锅，吃了很多。不知道是不是因为饿久了，觉得简简单单的一片肉一个黄金馒头，都特别好吃。
在此推荐一下：Mushroom hotpot （长寿锅），在orchard和kallang有两间店。
我去了Kallang店，环境不错，很干净。不像一般的火锅店那么嘈杂和闷热。
喜欢他的锅底，非常香甜的菌菇乌鸡汤，肉下去烫一烫也变得很有甜味。
店的特色就是各式各样的菌菇，不过他的肉类和鱼类蔬菜等都非常新鲜。不错，总的一句，就是不错。
所以吃多了，今天就要吃清淡咯。。。
小试一下low carb recipe。
图片不太好看，贴一下书上(作者：Elaine Gardner)的原食谱，供大家参考。
red pepper salsa
Serves 6
200g/7oz red(bell) peppers, roasted, peeled, seeded and chopped
1.5ml/1tbsp chopped chives
30ml/2tbsp olive oil
salt and ground black pepper
Place the roasted red peppers, chopped garlic, chives and olive oli in a bowl and stir well to combine. Season with salt and ground black pepper.
chicken and avocado soup
Serves 6
1.5 litres/2 1/2 pints/6 1/4 cups chicken stock
1/2 fresh chilli, seeded
2 skinless, boneless chicken breast fillets
1 avocado
4 spring onions (scallions), finely sliced
400g/14oz can chickpeas, drained
sea salt and ground black pepper
1. Pour the chicken stock into a large pan and add the chilli. Bring to the boil, add the whole chicken breast fillets, then lower the heat and simmer for about 10 minutes, or until the chicken is cooked.
2. Remove the pan from the heat and lift out the chicken breasts with a slotted spoon. Leave to cool a little, then, using two forks, shred the chicken into small pieces. Set the shredded chicken aside.
3. Pour the chicken stock into a food processor or blender and add the chilli. Process the mixture until smooth, then return to the pan.
4. Cut the avocade in half, remove the skin and stone (pit) with a sharp knife, then slice the flesh into pieces. Add it to the stock, with the sliced spring onions and chickpeas.
5. Return the shredded chicken to the pan, add salt and freshly ground black pepper to taste, then heat gently. When the soup is heated through, spoon into warmed bowls and serve immediately.
Per portion:
Energy 146kcal/613kJ
Protein 12.3g
Fat 6.6g
saturated fat 1.1g
Carbohydrate 9.2g
Fibre 2.0g
Calcium 26mg
从来没法想象我会是看着nutritional information决定买食物的人。现在去超市都会自觉地把包装翻过来看。
偶尔想买薯片，一看calorie的数字，就惊吓着放回去了。哎，大胖子的苦哦~~~
继续加油减肥 ... ... ... ...
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